Degustacion de formatge

Aprèp un trabalh a l’entorn de l’alimentacion, faguèrem una degustacion de formatges.

Aprenguèrem que lo formatge es fach amb de lach de vaca, de feda o de cabra.

Lo formatge serà al lach cru o al lach pasteurizat.

Tastèrem diferents formatges : « Maroilles, Tome de chèvre, Roquefort, Morbier e Comté ».

Cadun balhèt sas preferéncias…

Laisser un commentaire